康安途海外医疗 “脂肪肝”顾名思义就是肝脏脂肪特别多,我给起名叫“胖肝”,胖人不光胖脸、胖身子,还要胖肝。但有些体重正常,甚至偏瘦的人也有“脂肪肝”症状。
你的脂肪肝严不严重?
体检时,b超图像判断脂肪肝程度是很主观的,是不准确的。目前大部分超声医师已经不再对脂肪肝进行分度。因为:检查者不同,脂肪肝分度会不同;仪器不同,脂肪肝分度会不同;即使同一个人使用相同仪器,如果仪器调节不同(如超声频率等),脂肪肝分度也会不同。
如果确诊脂肪肝的严重程度,需要做肝脏弹性检测--反映肝脏硬度和纤维化程度。
脂肪肝只有肝是肥胖的?
实际上,脂肪是在全身分布的。脂肪沉积在肝脏上面,叫做脂肪肝。如果脂肪太多了,分布在全身的皮下都有,那就是一个胖子。如果沿着血管壁分布,叫做动脉粥样硬化。如果脂肪沉积在心脏,就会形成冠状动脉粥样硬化性心脏病。
脂肪肝到肝癌,分为四步
其临床表现轻者无症状,重者则逐渐出现炎症、纤维化、甚至肝硬化、肝癌。一般来说,脂肪肝不是一个独立的疾病,而是很有可能伴有一个全身的脂肪累积造成的亚健康状态。
肝病的演变过程:正常肝脏-脂肪肝-肝炎-肝纤维化-肝硬化-肝癌。
健康人群肝脏的脂肪含量约占肝脏重量5%,当肝脏脂肪含量超过肝脏重量的5%就是脂肪肝了。随着炎症和纤维化的发展,炎症范围扩大,纤维化累积,发展为肝硬化,进而会导致肝癌。
哪些人容易患脂肪肝
第一是肥胖人群。BMI这个体重指数大家可能非常熟悉。体重指数超过28的人群, 60%的人有脂肪肝。特别胖的人群,也就是BMI超过40,脂肪肝的发生率能够到90%。
第二是糖尿病患者。能够达到28%到55%的病人会有脂肪肝。因为它的发病机制有跟胰岛素是密切相关的,所以脂肪肝在糖尿病人群里的流行率也是非常高。
第三是高脂血症患者。脂肪肝发病率非常高。
如何预防脂肪肝
多吃黄豆,修复肝细胞
B族维生素能加速物质代谢,促进其转化为能量,帮助修复肝细胞,预防脂肪肝。如果你是平时爱喝酒的脂肪肝高危人群,更建议注意补充,可多吃黄豆、香菇等食物。
如果已发现脂肪肝,建议多吃有助降血脂、促进肝内脂肪代谢的食物,如燕麦、玉米、海带、瘦肉、鱼类、蛋清等;少吃或不吃高糖、高油食品;每天喝2000毫升水,50~60岁患者喝四瓶矿泉水的量即可,60岁以上略少些。如有肾病、心脏病,喝水量建议咨询医生。
运动,“逆转”部分脂肪肝
研究发现,通过运动等方式,一个肥胖者体重降低3%~5%,其脂肪肝就会明显减轻;体重降低超过10%,肝脏的炎症也会减轻。单纯性脂肪肝患者,通过半年的饮食和运动干预后,多会基本“痊愈”。因此,这部分人群应注意适当多运动。一般的脂肪肝患者,最好保证每天走一万步;肥胖的脂肪肝患者,如无其他禁忌,每周需达到250分钟的运动量。
饮食时注意这些,或许你的肝更健康
1、太油太咸菜,可以打一碗热汤,涮涮再吃;
2、每顿都包含一个叶菜,补充维生素和膳食纤维;
3、粗粮杂粮是主食首选,如果没有,米饭和馒头也比炒饭和油饼强;
4、过油的菜式尽量少吃,例如地三鲜、干煸豆角、油淋茄子等;
5、种类尽量丰富,荤素搭配,有菇有葱更好,只一碗刀削面作为一顿饭,营养得分真的太低。
6、不贪心,饱了就放下筷子,胖子都是一口口吃出来的。
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