中晚期肺癌患者治疗得当护理精细，获得较长的生存期和较高生活质量的案例有很多。因此，肺癌患者的饮食中要避免一些误区，如想吃什么吃什么、这个不能吃那个也不能吃，这两种方式对于一个癌症病人都不正确，下面让我们来看看肺癌病人的饮食该有哪些原则。避免食用含有致癌物质的食物，如含有亚硝酸盐的腌制蔬菜、肉类，发霉、烟熏、腐败不新鲜、含有食品添加剂的食物，农药污染严重的农作物。应经常食用有利于毒素排泄和具有解毒作用的食物，还可以选择具有抗肿瘤作用的食物。
肺癌患者的饮食很重要，尽全力提高患者食欲，首先要做好心理护理，中晚期肺癌患者的主要心理反应是焦虑和抑郁，这会导致不同程度的食欲不振，所以帮助病人树立信心，解除病人的思想顾虑，提供安静、整洁的饮食环境，尽可能离开病床，坐在餐桌前就餐。餐前可以少量饮醒胃汤，或吃些开胃醒脾的中药。餐后给予水果等。饮食搭配要注意多样化，多菜谱，忌单调，营养成份要平衡，注意饮食结构，不能偏食，避免日复一日总吃一种食物。注意食物的感官性状。在色香味上多化功夫。
晚期肺癌患者进食时如有恶心，则餐前在口中滴入几滴生姜汁;或针刺内关，或胃复安内关穴位注射，或服用降逆止呕的中药。保持大便通畅。大便秘结，腑气不通，胃气失和，则不思饮食。多吃些粗纤维的食品如芦笋、芹菜、香蕉，必要时给缓泻剂或中药保留灌肠。注意勿过饥过饱，切忌食粘腻厚味易产生废气之品，以免食欲不振。
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